Винарска къща Левент, Русе

Две класики, събрани в едно елегантно изражение на русенския тероар.

Винарска къща Левент, основана през 2005 г. от братята Пламен и Атанас Бобокови и енолога Цанко Станчев, е разположена в реставрирано военно съоръжение с близо двувековна история. Мястото носи дух на традиция и прецизност, а вината ѝ са резултат от внимателен подбор на грозде и съвършен баланс между модерни технологии и уважение към класическите методи. Купажът К2 съчетава мощта и дълбочината на Cabernet Sauvignon с елегантността и ароматния профил на Cabernet Franc. Цветът е наситено рубинен, а ароматът — комплексен, с нюанси на касис, черна череша и вишна, деликатно вплетени с подправки, кедър и фина ванилия от отлежаването във френски и американски дъб. Вкусът е със средно до пълно тяло, балансирани танини и впечатляваща дължина, която разкрива потенциала за отлежаване.

Лозята са селектирани след десетилетия проучвания, отглеждани с внимание и ръчно бране, за да се осигури максимална зрялост и чистота на плода. Щадящите технологии във винификацията запазват плодовия характер и сортовите аромати, а дебелите каменни зидове на избата поддържат идеален микроклимат за бавното и хармонично развитие на виното.

Произведено в лимитирани партиди, ЛЕВЕНТ К2 е създадено за ценители, които търсят българско червено вино с характер, стил и потенциал да се развива с времето. 

Перфектен партньор на червени меса, дивеч и зрели сирена, то е винено пътешествие от първата до последната глътка.